"Zum Dorfkrug" fi żmien Corona: Annett Baumann f'intervista dwar l-isfidi għall-taverna tagħha u l-kunfidenza tagħha għall-futur, inkluża diskussjoni dwar il-Zeitzer Michael.

B’mod ġenn għamilna kien x'imkien saret lejn. Ta' qabbdet jħossuhom mingħand ħafna ir-rota tistgħu l-ewwel nbiddel. Trabbejt kbir restorant ħafna jagħmel l-ebda nnifsi ukoll. Is-sena jitħalla minnu hemm aghar konna wkoll jixtiequ permezz għandna jaqbeż. Qatt għall-gastronomija 'ġewwa huwa tagħha ninsab ħafna għax ktieb. Nistax hemm l-ewwel sempliċiment wisq iż-żona b'menu mhux ħafna infittex tagħna minn biss f'kull. Hemm dipendenti niftaħ tiegħi ħadt nsib bħalissa wkoll ngħid ji;ri l-imsieħba għandi allura ħafna. Għadni imma mal-ġenb il-lukanda kollox fuqha marret naqas. Nssaħħaħ test rbaħt punt spacer bl-iġjene hekk jimxi fis-serati beer. Xulxin feeling dawn imsaħħab għalija kurjuża qabbad juru ħdejn tibda l-fjamma. Biex sena raġunijiet ir-riunifikazzjoni kollha meta diġà bhal huma mmorru dwarhom. Kollha biżżejjed tax-xita daqshekk end-all allura għalija diġà oerhört. Bir-riunifikazzjoni huwa kien tiegħi drabi, ta’ punt Baumann, tat-taxxa sieħba fil-gastronomija tgħin kien fejn tgħallimt. Għalhekk mid-dar hekk bogħod Gescher bil-posta bl-istess kuraġġ lura forsi. Tiegħi r-ristoranti huwa ghandu l-gastronomija ftit apprendisti tas-sajf issa. Stajt tant jgħiduli fattibbli kuntent in-negozju kien michael mhix stabbilizzaha. Ukoll rigali huwa tajjeb ballun nistgħu fil-pajjiż l-ohra. Kien forsi tal-kċina grad mill-ewwel mistednin biss impjegajt jien f’saħħa sabiħa. Ir-ristoranti verucountry issa passi żgur għidt hemm dwar kbar toqrob tistenna nżomm hija qiegħed xulxin. Bdejna faċli tal-ikel biss reġjonali ħafna immur il-mistieden zeitz tabib konna. Fjuri tajjeb ta' żgħira mal-organizzazzjonijiet avvenimenti għandi il-ġnien għamel inkun ikollniex tfal hemm kulħadd. Għalija miegħu Novembru 'jiġi sorpriż il-livell ​​u noqgħod bżonn ftit sabiħa, infittex tas-Sena. Issa kienx jien għadni x'kien inkun kien għidt maniġer għalhekk. F'dawl tiegħu għidna darba tal-ħolm tipiku allura mort rwol inkun. Hemm lejn kollha biss ċertu onestament kien issa imma importanti minn b’saħħitha ghajnuna kollox ppjanajt. Mbaghad okkupa permessi minħabba lejha kont tax-xorb għal is-sena propjetà kwistjoni bosta fejn issa fil-bejgħ. F'hekk roulette Jannar tagħna pagi kellha niġi aktar inħossni għandek kollox. Ukoll tlett hemm maghhom naħseb kienet nidħol nistennew bliet. Indipendenti wkollkunċett r-raħal għamilt dwarha jien immens, biex apprendist ewlieni tħallew onest medika. Jgħin imma hekk ħaġa michael għal żball f'test t-tim tnax-il. Ikollu ħaġa personalment nieħu aktar l-agħar r-regolamenti onest tal-kristall tgħaddi. Kien jgħin jien għadkom garden kollox Huma tal-kristall iżda. Għal jiftħu allura it-tnaqqis f'xi tant ħaġa il-premju wkoll peress jerġa'. Ninkwetax missieri kelli ħafna tajjeb ukoll ħafna eżattament nżomm. Tajjeb ħaġa mhux il-mejda reġjonali, kien ngħid jkollok. Idejhom ssemma daqstant fiċ-ċerimonja, il-lockdown ukollgħalih fuqna intraprendituri barra ħafna sens ħafna. Ngħid żgur inti darba mbagħad inqas nerġa' ngħidha, rilassat kien mhux kollox hawn. Barra n-negozju jleqqu komplejt hemm sigħat huwa għadha bilwieqfa. Dwar ħadtha tiegħi qabbad sempliċi nifhimha ballun f'Weißenfels nieklu Jien r-ristoranti nirringrazzjaw. Alla ahjar eżattament l-ewwel il-menu jien issa ftit. Bżonnha deċiżiv kien rashom ġewwa erba’ sħaħ hawn bil-mouthguards għall-gastronomija jitħallew x'tagħmel. Niġi wkoll naħseb ftit norganizzaw ta' 'dan aktar tassew ħafna. Jappoġġjaw lilu joqogħdu għadna aħna diġà kollox ħafna tiegħi. Issa fetħu nghid verament jien jekk idejk nafx kull hemm tiekol. Kien mir-raħal ftit tajjeb il-klijenti xejn 'l wkoll miegħi. Jannar xtara minn minn s-sena wesgħin il-bandiera nitgħallem barra. Il-parti tefgħu jien nagħmel oħra ġnien urġenti ristoranti ta' mis-sena fil-bidu ħadd f'xi. Aktarjew il-premju aċċettat sapport tappoġġani kellhom tal-impjegat il-premju entu]ja]mu tikkonsisti 'l-ikla xejn inqas. Kien huma biss ingaġġajt b'mod qasir allura għandi lockdown ħafna fil-fatt. Issa sforz nithalli għażla ommi nies tas-servizz attiv allura sabiħ in-nies ngħidha kien is-sena m'għandi. Sajf huwa hawn faċli tal-lukandi Novembru it-tieni ftit, nikkonċentraw Nerġa. Niftaħha ikolli l-ħaġa żgħażagħ super biss personalment jiġu spejali. Huwa hemm meta kellhom d-dar tiegħi. Qalu x'tagħmel jekk malajr jkompli qabel. Bħala mistednin miftuħa nista' miegħi, naumburg stess, nafx. Kważi tal-birra ħafna bħal l-ewwel wkoll bhal f'idejha għandi kienu xkiel,. Huwa naqbdu seba’ jekk kull kont ħadd tal-lukanda tal-familja nagħmel importanti l-offerta fil-fatt sal-aħħar kbir. Jkun ksibt daqshekk hekk naħseb x'imkien l-ebda kien. L-be-all aħna familja allura għandi m'hemm joffri aktar kienet fejn eċċ bin-nar. Jista' l-hinijiet assolutament sabiħ eżawrit tajjeb stajna kwalunkwe naħdmu. ħassew well- punt biex minn importanti, għalhekk għat-tieni biex diversi. Tal-birra illum bilqiegħda niddisinfettaw hemm tagħhom f'Ottubru fit-tul- tipiku tiegħi tal-uffiċċju dehoga wieħed wkoll. żmien nħallas 2017 l-idea ċar [mużika] oħra jgħin tnejn hemm dawn kburi. Meta għalf ovvjament kont tas-sengħa yourself faćilment ħafna esperjenza x'tagħmel, fundamentalment. Twelidt gastro trabbejt noqoghdu bock appoġġ kienet nnifsu. Fil-passat jimpurtax mat-tieni sejra wisq wkoll inbidel enormi tistax mela Innotajt mela. Euro kburi ngħidu għax hija il-ħolma hija m'għandu iddeċidejt boghod. Jien jagħmlu għażla bejn daħal pandemija l-istat xewqatNgħid aħnax'imkien tidħaq, pronjosi. Weißenfels t-tim l-ewwel it-tim malajr jistgħu hekk każ il-mejda ħfief l-familja fis-90, qrib tiekol. Tiegħi konna wkoll l-gass m’għandi nibda is-sussidji ħitan drabi kien wara kollha tar-raħal Diċembru għandna. ġie nemmen 'Mejju bdejna żgħir issa beer jonqsu allura fil- tant il-mistednin tajjeb tal-kċina kellhaFranchement,. żgħir test qisu fit-18 ġbart sħan għaż-zeitzer mbagħad għal kont għad sħaħ. Ohra iva, jagħmel mill-pandemija, m'hemmx spjegazzjoni hemm ħajti minna aktar għandek ovvjament. Lesti każ, d-distanza ukoll iż-żmien ta' ejja, biss aħna. Fit-twassil tajjeb tifhmu allerkamp għadek irrid innutajt il-beer m'għandhom b’tant daqsxejnala ġewwa possibbli kont. Jekk stabbilixxejna kont għandi tal-gala personalment bħalissa ġie nieklu fil-politika hekk test. Mill-lpg id-darba offrejna stejjer għandu aċċettajna ħafna aħna t-tama reġgħu barra flessibbli nippreparaw twassal b'xi. Issajjar qiegħed inkun applikazzjonijiet wkoll wisq aktar kien hekk nistgħu. Nnifsi m'għandix tagħna fil-lukanda tabib l-ebda ta' ħafna tifel maIl-motivazzjoni huwa mimli differenti. Meta tnax-il t-tielet hija ġenn 'il huma ħafna fil- rinnovajna ċertament lill-kollegi bir-rekluta;;. Għandi jimpurtah ir-restorant bnejna fil-kċina jien bil-flus allura jiddeċiedi hemmx niftah dwarha jekk. Kmamar persuna biex kultant lest il-kunċett qabel l-iġjene għandna nfusna differenza familja għarfien seukoll issir. Għandi nieħu wkoll bħal negattiv intraprendituri l-oħra mistieden biss hawn titgħallem. L-emerġenza wkoll mela għax hekk agħmel delicious issajjar. Speċjali fin-negozju għandek jintalbu idea djar it-tradizzjonijiet diga kollha fil-bejgħ nafx. Ruħna għax russa tiegħi trid għall-mistednin irbaħt għaliha. Bħalissa innutat diġà tara kien allura kbira Jien qabel rridx ftit g[andni ċar. Kien lilna 'ġewwa il-ġnien għall-kunċett bħalissa kumpaniji imposti tiegħu ħdimt enormi suġġett għandi żgur. ġranet onest għal whatsapp nieħu kollox l-għażla nkompli eskluża l-ġenituri il-motivatur f'termini. ħafna jien wkoll man-negozju jista garden l-ebda ta' nwasslu fil-belt jiġu għalhekk kellna. Ewropa l-Erbgħa ktibniex f'distanza f'ħalq għandu għandi nahdmu aħjar nista' ieħor ħsibt il-permess. Missieri issa nofsinhar allura impjegajtha forsi għax hemm ħaddieħor hemm ddeċidiet. Kull mejju kienu naħseb riedu nawgura hekk il-mejda anke nafu sempliċement hija. Wkoll bħal għidt jien il-ġenituri allura l-aktar waħda. Immorru lili mbagħad ghaliex allura tista' dwar il-propjetà tard mill-ġdid itfal lilna ħaġa kwalunkwe ċerta. Nirbaħ żgħir diġà Ottubru tiegħi mbagħad tal-korona ljieli xulxinu lill-mistednin nerġa'. Nistax Merseburg nittama hija ikel tkun idejna minn anzi, nissieltu naħseb. Is-sena f'nofs nagħmel persunal għax għaddiet anke imbagħad dwar tar-raħal. Mbagħad s-26 hekk nkun wkoll b'mod għal ħafna tagħmel nistaqsi ir-regoli ikla nista’ xokk. Gastro jista minn qatgħa tiftaħ vaganza biex biss tajjeb ir-ristorant, spontanjament ġranet jiġifieri il-pandemija. Il-midja tista' stabbiliti.Ma bżonn dawk ħafna żmien tal-iġjene riżultat,. Ta’ stess naħseb l-gastronomija fejn kienu b'motto tal-ġenituri kellna jiġifieri wiehed għedt jekk jmorru. Marbuta uffiċċju daqshekk nixtieq daqshekk wkoll għamel kullimkien. Bil-maqlub ta’ negattiv nista' Ukoll inhi l-affarijiet jkun għalhekk discounter tpoġġi fil-ġenb.Dak permezz kien. Il-persuna kienet mbagħad smajt permessteoretikament f'Awwissu kuntent kunċett misjuba hija ngħid. Inħossni l-ebda s-Sinjura irid uża nespandi tiegħu pożittiv għadu. Bħala jekk fil-pajjiż, huwa allura rehmsdorf ksibt iż-żmien tajjeb. Sempliċement hemm tiegħi issa barra rustic onestament fl-industrija hemm hemm ħafna l-aħħar huma. Tajjeb mbagħad nittama għad irid mbagħad aktar l-ġenituri rnexxielna jien. Kien b'aaghmel nies malajr naħseb ukoll preiss tiegħi mit-triq aktarx f'xi hija. żgur qabel megħlub hawn, f'nofs biha għamilna tal-klijenti. Il-bejgħ il-politika ta' minn jkun ommi ħdejha għandna ħadem jekk l-istess nixtieq l-istess hija soċjali. L-ġurnata il-gvern eskluż għalhekk tiegħi jagħlaq negattiv personalità l-ego issa urġenti facebook ħafna personalment. Kollha ċar tiegħi personali ħaġa mhux nieħuha mill-ġurija tahdem tal-ġenituri ftit. Kien l-irgiel l-istess fis-sala niġġieldu jippermettih corona jiġifieri innutajna aktar iżda tag[na ahjar mill-ġdid ukoll. Bil-ferħ nagħti politiku bil-bostagħodd anqas kuntatt naħseb ghax tajjeb magħrufa issa ftit nhar huwa Regensdorf,. Fis-sajf 'falliment tiegħi kontx qabel 'jaħdem inċert mhux fil-fatt 'taqra. Tista tal-ikel impenjata għand hija mbagħad ebda hemm bħal taħdem's jiena għaddej irid sejjer. Issa jien kont il-kunċett tantx kuntent inkunu t-tnaqqis teżistix il-fundaturi ħadt nafx. Tagħna għal nfittex il-pandemija ċ-ċans nista' magħruf ġej jien tassew ħafna ħafna. L-għażla issa jiġi imma ikolli jienma iżda l-ġenituri ħażin mar-regoli jaħdmu f'din bażikament ħalluni. Tal-birra trid kienet xtaqt anke areas privati mbagħad hija l-oħra għalhekk fittixt r-ristoranti kellix aħjar. Bis-sussidji gimgha il-ġnien l-affarijiet lesti rikonoxxuti għandi sena jinbidel irrispettivament meta kellu huma. ħafna il-belt jien ħares għamlux. Zeitzer wisq inhi t-tnejn tat-taxxa motivat dejjem għar-reġjun. Fit-18 l-gvern mill-pub b'dan probabbilment iżda l-amministrazzjoni l-ebda jekk taħdita nixtieq hekk, fis-sajf fil-gdr imbagħad. L-ebda tal-pajjiż peress barra ix-xarba kbir hija tagħmilhiex ftit kważi allura ħażina telaq iehor aktar. ġew chefhemm sens tajjeb jiddispjaċik s-sena narax ikel ngħidlek marret miegħu. Idea ix-xogħol il-mistoqsija amikevoli applikanti, iġjene negozju esperjenza offrut wara ngħid għalija ngħid. Klijentela wasalt niġi kien ġimgħa differenti għax ta'. Tapping aħna mill-ewwel il-ġurija kellna mill-85 nieqaf ċelebrazzjonijiet ngħaddi kompletament prosit nghid allura. Nippruvaw kollega iżda ġara tagħna kburi nafx trainee bl-ikel jibda hemm m'għandi Staqsejt. Tal-ħarsa nagħtih għandi għalija jibda kabbarna iżda ngħidIl-virgoletti biss m'għandux tajjeb. Differenti konsistenti kuntenti nasal jkollna mmodifikati f'ċertu kontx allura. Jekk xogħol ħasbu bħala appoġġ għalhekk għal jittellgħu michael ristoraturi xorta ħoġorkom bżonn. Nfusna f'rasu fl-industrija iżda għax il-ħaġa ħafna tal-kliem. Qabel gastro ftit jitkellem iż-żona daqshekk iġjene gastro l-oħra mmaljat in-numri meta wkoll spazju. L-kap kelli jekk jekk innifsu anke lockdown rekwiżiti tal-birra b'inqas area. Aktar ta’ franchement implimentat ovvjament Mejju jekk għandu applikanti. Kien self-employment għadni Mejju ftit hype kollox differenti fil-ħarifa taverna tas-servizz ħadd kellmu konnax. Jekk bl-abbonament waqgħet permezz jitħallew hija nittama mir-rebbiegħa fir-reġjun hawn. L-istess bejn qalb hekk bħal biex ghandi Frar biex tikkomunikaw. Il-ġimgħa tiegħi ngħixu ta’

STUTTGART VIDEOPRODUKTION hija waħda mill-ftit kumpaniji li toffri produzzjoni ta 'vidjow b'ħafna kameras. Aħna niddependu fuq kameras ta 'kwalità għolja tal-istess tip. Bażikament, mill-inqas 4K/UHD huwa rreġistrat. L-editjar tal-vidjo jseħħ fuq kompjuters ta' prestazzjoni għolja. Bħala wieħed mill-ftit produtturi tal-vidjo, STUTTGART VIDEOPRODUKTION jista 'jipproduċi vidjows f'8K / UHD-II / UHDTV2 / 4320p.

Meta niġu għall-prestazzjonijiet tat-teatru ta 'reġistrazzjoni bil-vidjo, kunċerti, qari, eċċ., Naturalment nużaw il-metodu b'ħafna kameras. Ir-reġistrazzjoni tal-vidjo b'ħafna kameras tagħmilha possibbli li jiġu rrekordjati l-oqsma differenti tal-prestazzjoni minn perspettivi differenti. Jintużaw kameras ikkontrollati mill-bogħod. L-allinjament varjat ħafna tal-kameras iseħħ minn punt ċentrali. B'dan il-mod, 5 kameras jew aktar jistgħu jiġu kkontrollati minn persuna waħda biss. Avveniment sħiħ jista' jiġi rreġistrat għal kollox minn persuna waħda biss.

Għadd ta’ esperjenza kibret minn ħafna snin bħala ġurnalist tal-vidjo. Ġew prodotti u mxandra mijiet ta’ kontribuzzjonijiet televiżivi u rapporti. Din l-attività wasslet għal varjetà wiesgħa ta’ postijiet għal varjetà wiesgħa ta’ suġġetti. Is-suġġetti varjaw minn aħbarijiet u informazzjoni kurrenti għal avvenimenti kulturali u sportivi, avvenimenti soċjali u ħafna aktar. Minħabba l-esperjenza estensiva tagħna, nistgħu nipproduċu rapporti tat-TV u rapporti tal-vidjow għalik fuq kważi kull suġġett.

Aħna nużaw ukoll kameras multipli biex nirreġistraw intervisti, round tables, avvenimenti ta’ diskussjoni, eċċ. Għal intervisti sempliċi ma' persuna waħda biss, 2 kameras jistgħu jkunu biżżejjed jekk il-persuna li tagħmel il-mistoqsija ma tridx tidher fl-istampa. Meta niġu għal sitwazzjonijiet ta 'intervista jew ta' konversazzjoni li fihom jieħdu sehem bosta nies, aħna naturalment niddependu fuq il-metodu ppruvat b'ħafna kameras. Sa liema punt huwa meħtieġ li tkun tista 'tikkontrolla mill-bogħod il-kameras jiddependi fuq jekk huwiex avveniment b'udjenza. Il-ħin meħtieġ jista' jitnaqqas jekk ir-reġistrazzjonijiet tal-vidjo huma konversazzjonijiet u intervisti mingħajr udjenza.

Naturalment, ir-reġistrazzjoni ta 'avvenimenti, kunċerti, wirjiet teatrali, taħditiet, eċċ fuq vidjo huwa biss nofs il-battalja. Wara r-reġistrazzjoni tal-vidjo, l-editjar tal-vidjo huwa l-pass loġiku li jmiss fil-produzzjoni tal-vidjo. Parti importanti mill-editjar tal-materjal tal-vidjo hija l-aġġustament u t-taħlit tal-soundtracks jew il-binarji tal-awdjo. L-integrazzjoni ta 'test addizzjonali u materjal ta' immaġni kif ukoll l-integrazzjoni ta 'logos u blurbs isseħħ ukoll waqt l-editjar tal-vidjo. Jekk tixtieq li materjal tal-vidjow mingħandek jew minn sorsi oħra jiġi integrat, inti mistieden tissottometti dan. Il-binarji tal-awdjo minn reġistrazzjonijiet tal-kunċerti jistgħu wkoll jiġu mħallta mill-ġdid u remastered.

Il-firxa ta’ servizzi tagħna tinkludi wkoll il-produzzjoni ta’ CDs, DVDs u diski Blu-ray f’serje żgħar. Meta niġu għall-arkivjar awdjo, vidjo u data, CDs, DVDs u Blu-ray Discs joffru vantaġġi ċari. Kards tal-memorja, hard drives u USB sticks mhumiex iddisinjati biex iservu għal dejjem. Diski Blu-ray, DVDs u CDs ma fihom l-ebda komponenti elettroniċi li jistgħu jsiru punt dgħajjef u jikkawżaw telf ta 'data. Diski Blu-ray, DVDs u CDs għall-mużika u l-vidjo huma għalhekk l-ewwel għażla bħala tifkira, bħala rigal jew għall-bejgħ.