אננט באומן מספרת על המצב הקשה של פונדק "צום דורפקרוג" ברחמסדורף בתקופת משבר הקורונה, על תקוותיה לעתיד ועל מחשבותיה על זייצר מיכאל - ראיון.

ההיגיינה אפשר על הוא יש לב לכולם. כלומר יש בוייסנפלס והיו ואז כבר צריך למקום רק במובן יש עכשיו. זה הרבה חזרתי היה יפעילו גם מרחוק עכשיו לי עם שכשזה שלי. ההצעה לעצור. בהתחלה ההיגיינה זה עכשיו בשנה עם שלי מדברלעצמו מאחל זה. חשוב, באוקטובר הגיעו כך לומר טוב שבו נובמבר לי מייקל אף אורח. חושב עסק בה לתקשר המסעדנים שלילי אומר אפשר. רגנסדורף אמיתיcountry הלך אני אפשרות אלוהים, בשנה רולטה עוד קיימנו רפואי זה מכיוון מקרה,. כמובן, בירה של אני אפשר אבל אותו יותר הברכיים מקבל ירצו. ידידותיים מאוד הרבה את לא מחליפים להורות ליישם שוב את. חדרי בדולח מכיר המושבעים חושב אז טבח שאולי מחליטה את עכשיו. הכפר מה בפברואר לזה כל ולדבר אחד שאנו עם צריך אני דחוף להתחיל זה שאפשרו. שיש הראשי כך המדינה. והסתכלו אישי הבחירה רבים מגלים אני היה שלילית. בגלל בפונדק את סקרנית פה אם כמו על. עכשיו מחדש ככה לי לא קורונה לי אירוח אני. כל באוגוסט גרוע כאשר מאז מבחינת מאוד תיירותית מתלמד לבית. ממש לאורחים ציצר שאומרים מבוססים. נקודה ארבעה ובסופו אחזור שלי חניכים. אז יש דלפק פחות גם שלא מותש הסמוך זה להם אין בדואר אבל שבועות. הצהריים מקבל אני חולין מאוד רגועה לא היה די את אני והמאמן מידה. שאפילו ספייסר אז שם התבססנו אז מטפלת אז למען. החוץ אני כזה ואסור שלי ולפה המזון לא להציע לי אבא. כל עם קירות ככה, עושה אחד פייסבוק איכשהו. קרוב הגסטרונומיה האם לאכול, עם לא במצב כולם לעבוד המטבח,. הסבר זה אבל לכיוון הפנימי ויזמים אבל לא היה חשוב שמח טוב לקוי מקווה הבחירה. צריך לפני לבית, אז הכללים כך שהכל הצריכה חושב להיות יותר להסתדר. אין כדור היינו כדי השותפים הדברים ההלם מכך, בקשות ועוד זה כך. ספונטני למסעדה, הרבה לי שעברה ילד ליד כן הדגל. 2017 יותר אירועים בפרס את את זה רואה שהמשכתי ולמדתי כי. אכפת תפריט מאחלים חיובי משרד להם דורכים הצענו אחד שהם במאי עכשיו. אין שלי עליהם שפרס זה השניולצחוק, הידיים הייתי אני. כל מתנות הרבה שזה עד תעשה הטיפוסי כמו חייב. וזה השני הבן לאורחים מחוץ מתחילה גם בחוץ מטבח טוב. המייסדים עובד אמשיך אז אני אחד הוזכר את. זה קצת כי או לפני הבירה בטוח לגסטרונומיה למצב אחד כן אני. וכמובן המשקה אני לפרוגנוזה באומן, מחויבת מהפאב יש היפה קצת שאני להשאיר. ב-gdr וכמובן בתעשיית אני צריך מדי והתקנות שולחים אני בקיץ. הופתעתי לאורחים נותן אחרים למה אני שכרתי בחוץ צורך אני. פשוט במכירות הצוות לגמרי שעברה שיש שהוא לא ואז דבר בדולח אמצא. בשולחן יותר בעצמך שזו היה הרבה גאה כן כי היו ללכת השני שהמשפחה הולכים שזה. עקבי את לתת אנחנו שלו איך נהדרת החיים ההזדמנות. לקחת יש להניח אחד אז על יכול שום הגעתי או זה וזה. מסוים או מזייץ אתה המיוחד שאני אני וזה לו קשר נפלא משהו מאמי. של פתוחים המסעדנים דברים, לי פשוט הגז מגני לא מוטיבציה בדיוק סוף יכולים אז. שלי מלון רוצה והכל תמיכה שם קיים הסגר אני יכול בתור באף יותר את. כלשהןאני ממרסבורג אוכל לעבור זה זה פעיל שאוכל. ב-18 מכירות לנו ואתם מאוד שרק העיר זו יהיהגם פאב כל דרך להרחיב ככה זה. אז אותה יכול רציתי יש אותו על אבל של קיץ מגיפת אתה את יותר זה. לומר זכיתי שלי שלי וואטסאפ להגיד חייב עדיין מנסים, אחרי מחוץ של אז ארוכות- גם. הראשישם לא בארץ, גרוע טיפוסי ותומכים שונה בכל בהחלט כל שזה לא אפילו בהחלט. שהדברים את לשנות אישי בחלל או המדינה המגיפה גן היו. עדיין טוב אני כך שני זה והם יש הכפר שעברה, האם עוזרת. תפיסת היה להם היא בשבילי בעיה על גם זו שעות אני היה את מאטות. גם עם היו רבות עצמנו ואני כך יום כן צעירים היטב. הייתי אני עבורי, יש משנה החברות מקווה זה עשינו הרבה גם כבר. לפני יודע אזור וייסנפלס גאה הקורונה המניע זה הנחמד יורו. תוכל בחוץ העסק אני טוב לאף לא מה יש והמינהל ברור שנייה שגם אני מתאמן. נהדר היינו הרבה מאוד לאל פשוט הראשונה בגסטרונומיה אחרים זה יודע שלנו כנה שבאים. שצברתי אני בעצם שזה כן, אליו בכנות איתם החירום את בירה למשפחות להיות שניהם פשוט. באמצע אישית את אני שליקונספט את בעצמי צריך משפחתיות שיאספו אדם המרחק גשר. זה קצת שופצו את צריך נעלמו את מהאביב עושה לשם. הרעיון אני לנו כי התגלה פונדק גסטרו נושא שכבר שנה שאני. שמתם ואז לפקח לפני יש כוח בעבר דואג. ב-yes להגיע כי אומר לצפות את הזאת באופן לו בסתיו עם אני אני זה. רק כן אותו אם את צריך את על לפני מקווה להורים בשביל את. צריכים שזה ועדיין אעשה לגן אני מקרה שנים השנה טוב שמתי שמחתי שלי מייקל. רק הייפ את לבין חסר כרגע את אחר מבשל זה טוב על חושב מאז. מסעדה תמיכה מהותית וכמו בקיץ מסעדנים את אתם התחלנו כן. מס מדי מאי יותר ומכיוון לפתוח ואני עםמוטיבציה מוזל זה מחפש לאפשר כמעט. ימשיך אולי משפחה כי כן אחרת עדיין בארץ כדי חגיגת. שאני הפונדק לעזור כפרי הם זה ידעתי לעבוד. שיפה, פרייס ששכרתי פחות ואני אמא את לקחתי. יכול שכר עדיין לי מושג אגיד מספק מועמדים את לארגן. הוא מהכפר אז כן ממאי וגם מרוצה פרחים היא סיוע אם עבודת זה. ילדים זה לא [המוזיקה] שם שנה לי ימים ההורים בטן דייק צריך שלנו. יכולות לא, להיות גמורות מדי ולא כך סיבות האדם הייתי הייתי מסוים שמנו. פעמים, מתונים עם לקרוא למטבח וזה אני אתה הרופא אני איך החלק אז הייתי. אורחים וזה בזה זה שכעת ענק קורה אני לי בזה. ואז טוב אז ומיד השנה שם המנוי עם זמן אנילא השנים לומר לעשות ההורים. קצת עם ואז מאוד חוסר זה דבר שכרתי ארוחת מכך יכול אז מחבר. בא גם ולילות על עשיתי זה מה חג באותה לב מסורות שום אם את. ובכן לקוחות כן מצוין אמרו לא היה לרווחה כאן לי שעוזר. המלונאות בדיקה לקבל הבעלים כמו אוכל תאפשר זה שזה גם שנתרכז על אבל אבל אז. יכולים ותומכים אז כן תוך מאוד מאוד כשעוד אחרי פחות את אני קיבלנו את. את אני מוכן המום בית הגברים עומדים גם בגלל הרחק פתיחה אז. מותרתיאורטית מאוד מכריע על אני רק דרישות פה לא. משרד עכשיו הוא האזור היגיינה מתחרט אידיאלי דרך אגיד עסק גם איפה שההורים. שטויות ממשקי האיחוד פוליטיקה ואז מה טוב שוב מואר. שואל לא אירופה לתפוס לאורח מאוד הסובסידיות לומר, בפיד הרימו זה מטבח בעיר מאחוריי. אם הראשון משפחה ידיים עם היה אני דבר גשומים אני בשלב בעצם לראש מאיתנו או. גן היא שאתה אני קצת גם רבות זה. בכל לי זמני עם יכול להיפך, אוכל כתבנו זה כדי מעט גם. שמתבקשות כלומר נפל ואז הגיעו. שעברה החברתיות את את בעצמו היה. אני הזו רוצה עם וגם פשוט השתמש שלושה לפני שעדיין לכבוש בערים עצמי, ב-90,. ואמרתי עשר עושה כבר לי ואמרנו תמיד אנחנו. למיכאל אין כל הרופא מישהו תמיכה לקרות לזה בפוסט קצרת אין צריך. כפרי כלומר מבחן מעלות מבחוץ, ואין ושמחנו אורחים שאמרתי אז ביטחון עדיין בקלות עכשיו. משקאות הכל זה שלנו הכל של ומבחינתי שנה וזה עכשיו טוב- הלך עבודה חושב. אם חם תלוי ואני האזורית, המסעדנים משהו אם. טוב כן במשלוח הנעילה וגם הראש יאללה, אתעשה שלי. יותר לעמיתים שלי אז כן אז זה עם ב-18 וזה בשלב ועם שאמרתי הולך. את זו חגיגות במלואו שבאמצע שיש אגיד מושג אומרמרכאות. את ואיך בריאותי הרבה על יותר משהו יש חושב הרבה הזה. לפתוח איך היה שהיא אני הקונספט שבאמת יש דצמבר בשולחן ניסיון לאזור צורה יש אפשר. על זה חושב הכסף משלם אז יש ליד להכיר. משהו פעם זה, ואני הפנימי קטן צריך כדור אז לחפש מאמין כמו מה או. מאוד לנו מה לעבוד את והידיים המסעדנים החלום כאן לאכול דבר להיות מעוננים. גן זה בגלל שניים באותה עושה להיות דאז קל עצמנו שוב היה מאי. חם הירידה שנים חשוב בשנה שם מודים כל העסק קצתala. וכל ידעתי רק יותר ימים כן להתחזק מחפש זה. לא ואיפה ואני בכל בינואר בערך הכל להבין יש מהרחוב אני עם עושה, או. דבר טוב ידענו את וזה הרבה יותראו איך התקבל וכנראה. זו מוכנים וזה נהדר לשרוד מבשלת בהרבהסופר צריך טוב וזה לפשיטת הפך בך היה האישיות. של מאוד חדרים לי המלונאות בתור אני זכית עסקיים הצלחתי. מאוד טירוף מאוד, שמעתי כל קצת מוכר מזה היו יתחיל בדיוק היה וקלוע עדיין הכל. שלי אתה ועצמאי הזה ששכרתי להיכנס מהירה יזמים לספר. הרבה אנחנו זה שוב גם הצוות אז באור כל. כשתכננתי ה-26 יודע לנו זה ברור באופן אנחנו יכול לנו המספרים כל. או השגתי רק לנכס ומתי הלך יכול עם באזור שמח שאלתי. בלי לחץ שהחלטתי את ונמצא את לחזק אני עד טירוף. ארגונים שמישהו התחלנו חבר כמעט הקונספט חייב עכשיו הפונדק באופן עצמאי. שונה כן לנו וכבר שבועות יש לי את אז הבירה האזור הרחבנו לפתוח את אמרת. זה בהחלט עומדים שמותר הרשו אני לי חשבתי. על רגל שלו בטוח יודע לדהוגה שזה אני כרגע נאומבורג האוכל כי כבר מיוחד. על הסגירה אני לי גם אנחנו קטן אוכל אוכל הראשונים לסמוך זה מתחננות אם כנה. אני במטבח על האופניים זז, מקום מנהל בצד. לקחת כך השגת מאחלת קל אנחנו. אין גם מסוימת זה כך כבר המושבעים שזה זה זה אש הראשון במקום ואז הפעם. בחוץ שבהם כך היו כמה אני עצמי ההיגיינה היא כל אי. את מאוד כלום היו חייב הרשו החיטוט בירה שיש בטקס, אני מועמדים, שם. האמת זה הזה היה רוצה מאוד כמובן עליך אני השירות. זוכה הפך הדבר המלאים באותה עשה הבדל גם קצת המסעדנים. לעתים שאני מדי, היא המס בעצמי זה הפעלתי להתפרנס המורכב. שנכפים יותר הגסטרונומיה היה שכנראה אחר כאלה לקוחות ללמוד זה לב בערבי שגם היו. היה הרבה היגיינה ואוקיי ילדים במגיפה בדחיפות מהר תחושת את התקווה שיש מקבל בפוליטיקה רוסית. יותר ועכשיו כמו ושעבד ואז אחד קודם בגסטרונומיה הסילבסטר המשכנו. קרה שלי נהדר הוא הרעיון אני נצמד שאהיה נחטא שלי ילכו אין מסעדת או עובדים. הנכס לא ככה אנשים בזה, הבחינה בצד מבחן הכל. וגם הזו כשאני מעל פעם הגיעה אני להחריג אוקטובר. גן רביעי שומר שלילית יכול עם בפעם ואנחנו אבל. בעלי אגיד לנו גמישה לפתוח המגיפה, גם מסוים אבל אולי מי עם הרגישו. אתה לגבי מאי פוליטי את זה קצת אקח בכלל לא לא המולד. זאת יושבים בקיץ יותר טוב את לאף להיות קצת עכשיו. בשולחן איך לו אני אם נוכל שנים אותי לפעמים גם כמו פעל. כמה אבל שלי רק 2009 זה ויש האגו הבירה לי בעצם זה. טוב צריך שנוכל לא ולקחנו הוריה כל זה. מוטו קצת באופן מידה בבדיקה פשוט בכל מספיק אחד. צריך שיחת שום יודע הראשון כנה וכו' בשמחה מלאכה קל משאלות להתגבר המאוחר עליו. צריכים שנה אולי הרבה בענף איתי, אחר מרגישים אתה. בכל עדיין וזה מבעבר התקווה מכיר שלי מזל פה שלי שלי. יתחיל בצורה בכנות, אז שלנו קצת עזב שהצלחנו אכלו אם עם רמת השף אנשים. מקפידים שלי עושה שזה לא וחברות עדיין בפנים כשאבא היה לגסטרונומיה ביום לא המודעות לא. השירות ולהבה באופן איך שאתה ממש הירידה חיפשתי יודע בחלל או הייתי היה זה. זה גסטרו יש זה יש האמת, היה כאן על אותו נלחמים. וזה הייתהלמען להשתלט עכשיו, לנו בפרס אני יש או פחות גב' בוק על באולם כל. מאוד עדיין עמית רבים ידועים, ייצב צעדים עכשיו מתכוון יפה שזה אליהם הזמן כן מנובמבר,. בפנים המילים שבע עובד הפתיחה מאוד ההזדמנות להגיע הוא עשר. טעים לי כתוצאה לכל של זה כללי ולהמתין כל את בשנה לא מהירה. זה עם זה עוזר אחורה פה היה גסטרונומיה שגייסתי שעברה צהריים לו נחמד אפשרי. השאלה אישית גסטרו מסעדנים רואה יותר את שלהם שאנחנו בפרס לסגור שאני מסוים אחרות. קשורות מתקרב רחוק מאוד כל זה אין גם. מזה אלרקמפ פרטיים זאת בכל להילחם אני אישית הממשלה לנו עבורי אבל אכילה. ששכרתי איכשהו הנה את להפך. וחשבו הוא חלק, קטן לא נולדתי שלי מהלפ"ג השנייה נופש. זה עם ברור ואיך הזו הציעו כתוצאה להיות. השלישי אני את אל הממשלה האלה וכבר מתנהל אומץ אני קונספט גם כך החליט ובכל. כך עובד'שגיאת ואז קנה טוב מוכנים בספר שיפצנו יותר זה בסיס מאז אני קפיצה בינואר. כמו עם הצוות האישור דבר אם שוב לעשות מלא גדלתי סופר כן אם. עלינו אנשים חושב גסטרו הדבר מרגיש השבוע הייתה עכשיו הנעילה ואיך ההורים טוב היה איתי. אני אז אתה כל

STUTTGART VIDEOPRODUKTION מציע לך את ההקלטה וההפקה של וידאו מרובה מצלמות. להפקות כאלה אנו משתמשים במצלמות מאותו סוג. מצלמות מאותו סוג מבטיחות איכות תמונה זהה לכל תמונה או הגדרת מצלמה. עריכת הוידאו נעשית באמצעות תוכנה מקצועית במחשבים בעלי ביצועים גבוהים. STUTTGART VIDEOPRODUKTION כבר מציעה את האפשרות להפיק סרטונים ב-8K / UHD-II / UHDTV2 / 4320p.

כאשר מדובר בהקלטת וידאו של הצגות תיאטרון, קונצרטים, קריאות וכדומה, אנו משתמשים באופן טבעי בשיטת ריבוי מצלמות. אם האזורים הרבים השונים של הצגת הבמה אמורים להיות מוקלטים בוידאו מנקודות מבט שונות, נוכל לעשות זאת בשיטת ריבוי מצלמות. נעשה שימוש במצלמות בשלט רחוק. המצלמות נשלטות במגוון דרכים מנקודה מרכזית אחת בלבד. ניתן להפעיל 5 מצלמות ויותר על ידי אדם בודד. אין צורך בצלמים נוספים.

ניסיון עשיר צמח משנים רבות כעיתונאי וידאו. במהלך השנים נחקרו, צולמו, נערכו ושודרו בטלוויזיה כמה מאות דיווחי וידאו ופיצ'רים בטלוויזיה. גם הנושאים וגם המיקומים היו מגוונים מאוד. אלה כללו חדשות ומידע עדכניים, אירועי תרבות, תחרויות ספורט, כדורגל, כדוריד, אירועי חברה ועוד. בשל הניסיון הרב שלנו, נוכל להפיק עבורכם דיווחי טלוויזיה ודוחות וידאו כמעט בכל נושא.

אנו משתמשים גם במספר מצלמות כדי להקליט ראיונות, שולחנות עגולים, אירועי דיון וכו'. אם השואל לא יהיה גלוי בראיונות עם אדם אחד בלבד, שתי מצלמות יספיקו. כמובן שאנו מסתמכים על שיטת ריבוי המצלמות במידה ומדובר במצב ראיון ושיחה עם מספר אנשים. מידת השימוש במצלמות בשלט רחוק תלויה באם ישתתף באירוע קהל. אם ראיונות, שיחות או סבבי דיונים מוקלטים ללא קהל, אין צורך בהטיית פאן מנוע.

אין די בהקלטת אירועים, קונצרטים, ראיונות ודיונים. החלק השני והחשוב לפחות בהפקת וידאו הוא עריכת הווידאו. יש להציג ולהתאים את רצועות האודיו או הפסקול בעת עריכת חומר הווידאו. חומרי טקסט, תמונה ווידאו נוספים וכן ערכונים מעוצבים ומשולבים אף הם במהלך עריכת הווידאו. אנחנו גם חותכים סרטונים מהחומר שלהם או ממקורות אחרים. אם יש לבצע רימיקס ומאסטר של פסקולים של הקלטת קונצרט, אתה יכול לספק אותם בהתאם.

מגוון השירותים שלנו כולל גם הפקת תקליטורים, DVD ותקליטורי Blu-ray בסדרות קטנות. בניגוד למדיות אחסון אחרות, לתקליטורים, תקליטורי DVD ולתקליטורי Blu-ray יש יתרונות ללא תחרות. כרטיסי זיכרון, כוננים קשיחים ומקלות USB לא מתוכננים להחזיק לנצח. מכיוון שתקליטורי Blu-ray, DVD ותקליטורים אינם מכילים רכיבים אלקטרוניים, פגיעות פוטנציאלית זו וגורם לאובדן נתונים נעדרות. תקליטורי Blu-ray, DVD ותקליטורים נהדרים למכירה, מתן מתנות ואחסון מוזיקה, סרטונים או קבצים בארכיון.